Enogastronomia
L’enogastronomia è ormai considerata un fattore culturale che caratterizza in modo inconfondibile un territorio o un’esperienza. Il turismo enogastronomico, quindi, si è candidato a rappresentare a tutti gli effetti una forma di turismo culturale.
Ecco cosa non perdere nella nostra città
La pizzella
Non una focaccia, non una pizza, la pizzella si candida ad essere uno di quei prodotti distintivi di Giovinazzo. Gusto unico croccante fuori, morbida dentro, senza mozzarella e con tanto pomodoro, la pizzella è a buon diritto un emblema dei panificatori giovinazzesi .
Dove trovare la pizzella ?
- Panificio Bove (Via Molfetta, 58 – 70054 Giovinazzo, Puglia, Italy (BA)
- Voglia di pane (Viale Aldo Moro, 5 – 70054 Giovinazzo (BA))
- La Sfornata (Piazza Giuseppe Garibaldi 74 – 70054 Giovinazzo (BA))
- Panificio Roma (Via Fossato, 34/40 – 70054 Giovinazzo (BA))
- Nuova panetteria snc (VIA LUIGI MARZIANI 24 – 70054 Giovinazzo (BA))
- Panetteria Sant’Antonio (Via Isonzo 23 – 70054 Giovinazzo (BA))
- Panificio Prudente Natale (V. Bitonto. 52 – 70054 Giovinazzo (BA))
- Baricò (VIA BARI 117-119 – 70054 Giovinazzo (BA))
- Panificio Prudente snc (Via Tenente Devenuto 100 – 70054 Giovinazzo (BA))
- Antica panetteria (Via Agostino Gioia 100 – 70054 Giovinazzo (BA))
Il gelato
In qualunque momento della giornata il gelato di Giovinazzo è un’esperienza da provare. Cono, coppa, granita, spumone sono tutti risvolti di un’antica tradizione dolciaria locale
Dove gustare il gelato ?
- Zucchero a velo ( Piazza Vittorio Emanuele II, 55, 70054 Giovinazzo BA)
- pasticceria Giotti (Via Bari 6 – 70054 Giovinazzo )
- Ragno d’oro caffè (Piazza Vittorio Emanuele II, 68 – 70054 Giovinazzo (BA))
- Vecchio caffè (Piazza Vittorio Emanuele II 38 – 70054 Giovinazzo (BA))
- Duo bar (Piazza Vittorio Emanuele II 39 – 70054 Giovinazzo (BA))
- Bar Rinaldi (PIAZZA VITTORIO EMANUELE II 33 – 70054 Giovinazzo (BA))
- Ice cream planet (Piazza Garibaldi V.la Comunale S.C. – 70054 Giovinazzo (BA))
- Gelateria da Tony di Palermo Antonio (Piazza Vittorio Emanuele 3 – 70054 Giovinazzo (BA))
- Antica gelateria Palermo (VIA GENTILE 10 – 70054 Giovinazzo (BA))
- Il Canaruto (Via Marina, 21 – 70054 Giovinazzo (BA))
- Gran Bar Pugliese (Piazza Vittorio Emanuele II 62 – 70054 Giovinazzo (BA))
- Bar Palermo (Via Bari 82 – 70054 Giovinazzo (BA))
Giovinazzo è stata sede per due anni di uno spot pubblicitario di un marchio famoso di gelati…
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L'olio
L’agro giovinazzese che si estende per una superficie di quattromila ettari nella parte centrale del nord barese, è da tempo immemorabile legato agli uliveti che caratterizzano il passaggio verdeggiante con l’inconfondibile manto argenteo delle distese di uliveti con le varietà autoctone di ogliarola, barese e di coratina,
I nostri olii e i nostri frantoi sono stati più volte premiati in competizioni italiane e internazionali
Dove acquistare l’olio di Giovinazzo ?
- frantioio oleario Martino Alfonso (7 Via Carlo Alteri – 70054 Giovinazzo (BA))
- fratelli Turturro Raffaele e Agostino snc (Via Gioia Agostino, 51 – 70054 Giovinazzo (BA) )
- frantoio oleario Caputo Ignazio Di Altomare (Via Giovinazzo 7 – 70056 Molfetta (BA))
- Azienda agricola Depalo – Oleà (CONTRADA CAFARO, 70054 Giovinazzo BA)
- Azienda agricola Ortoplant – Olio di Rufolo (Via Dott. Saverio Daconto, Giovinazzo, BA 70054, Contrada Rufolo, Giovinazzo, BA 70054, )
